รายการถังเบียร์ฝีมือ

speaker-business-meeting-conference-hall_155003-2064

เบียร์คราฟต์เป็นเครื่องดื่มที่ผลิตในปริมาณน้อยโดยโรงเบียร์อิสระ สิ่งเหล่านี้แตกต่างจากเบียร์องค์กรขนาดใหญ่ที่คุณเห็นบนชั้นวางทุกแห่งและมีรสชาติและรสชาติที่หลากหลายให้สำรวจ เบียร์ช่างฝีมือเหล่านี้ผลิตขึ้นโดยใช้ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดีและวิธีการกลั่นเบียร์แบบดั้งเดิม ผู้ผลิตเบียร์มักจะเป็นโรงงานขนาดเล็กที่ดำเนินการโดยครอบครัวที่ใกล้ชิดสนิทสนมหรือกลุ่มเพื่อนฝูง

โดยทั่วไป แขกโพสต์ประกอบด้วยหน่วยสามีและภรรยาที่มีเจ้าหน้าที่ช่วยเหลือน้อยมาก ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์ใช้สูตรที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น รับจดทะเบียนบริษัท ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในทุกๆ ด้าน นี่คือเหตุผลที่รสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสของเบียร์ประเภทนี้ดีกว่าเบียร์ชนิดอื่นมาก

หากคุณยังใหม่ต่อคราฟต์เบียร์หรือกำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ ลองดูรายการสิ่งที่ต้องทำเมื่อได้ดื่มเบียร์แก้วต่อไปของคุณ!

เยี่ยมชมโรงเบียร์: การเยี่ยมชมโรงเบียร์เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำความเข้าใจวิธีการผลิตเบียร์คราฟต์ในลอนดอนหรือที่อื่น ๆ และรูปแบบที่แตกต่างกันมากมาย
ลองเบียร์ใหม่ๆ ทุกครั้งที่คุณออกไปกับเพื่อน ผู้ผลิตเบียร์มักจะนำเสนอรสชาติที่สร้างสรรค์และแปลกใหม่อยู่เสมอ เช่น เครื่องเทศฟักทองหรือเกรปฟรุต ดังนั้นหากคุณได้ลองอะไรใหม่ๆ ทุกครั้งที่ไปที่ผับหรือบาร์ในพื้นที่ คุณจะสัมผัสได้ถึงความหลากหลายของคราฟต์เบียร์อย่างแท้จริง
มองหาเบียร์ตามฤดูกาล เบียร์ตามฤดูกาลเป็นวิธีที่สนุกในการลองชิมรสชาติต่างๆ และเรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ในฤดูกาล ข้อเสนอเหล่านี้มักจะมีจำหน่ายที่โรงเบียร์ท้องถิ่นหรือร้านค้าเฉพาะทางในช่วงเวลาเดียวกันของทุกปี ดังนั้นใช้ประโยชน์ให้ได้!
ย้อนเวลาแห่งความสุข: แทนที่จะรอจนถึงหลังเลิกงาน ให้ย้อนเวลาแห่งความสุขด้วยการใช้เวลาว่างตอนเที่ยงกับเพื่อนร่วมงานในบ่ายวันศุกร์ หากคุณกำลังออกไปทานอาหารกลางวันแทน ให้ถามใครสักคนจากฝ่ายทรัพยากรบุคคลว่าพวกเขาต้องการเข้าร่วมหรือไม่ก่อนจะออกไปข้างนอกด้วยกัน วิธีนี้จะไม่ทำให้คุณรู้สึกลำบากใจหากคุณไม่สามารถกลับเข้าไปในสำนักงานได้ในภายหลัง
แลกขวดบางขวดเป็นของขวัญ คราฟท์เบียร์เป็นของขวัญที่ดีสำหรับคนที่คุณรักในช่วงเทศกาล ไปดื่มกับเพื่อนๆ ครอบครัว หรือเพื่อนร่วมงานสักสองสามขวดแล้วแยกเป็นภาชนะใส่ของในช่วงเทศกาลวันหยุด
จัดกิจกรรม การจัดงานเป็นอีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับคราฟต์เบียร์ในลอนดอน สำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาออกไปไหนตลอดเวลา แต่คุณจะต้องใช้งบประมาณที่มากขึ้นหากมันมากกว่าแค่คืนเดียว! ตั้งแต่การพบปะสังสรรค์ง่ายๆ ที่บ้าน โดยที่ทุกคนนำเบียร์ท้องถิ่นที่พวกเขาโปรดปรานมาแบ่งปันกัน ไปจนถึงงานเลี้ยงตามธีมต่างๆ เช่น การเฉลิมฉลองเทศกาล Oktoberfest พร้อมเครื่องแต่งกายและอาหารแบบดั้งเดิม
ทำกลุ่มชิมบ้าง นักชิมเบียร์มักจะเป็นเจ้าภาพโดยโรงเบียร์เอง เพื่อให้พวกเขาได้รับคำติชมจากผู้อื่นว่าสูตรใดทำงานได้ดีที่สุดสำหรับลูกค้า คุณอาจต้องการเริ่มชิมเบียร์ด้วยอาหารพื้นฐานบางอย่าง เช่น ลาเกอร์และเบียร์ซีด
เข้าร่วมงานเทศกาล เทศกาลเบียร์ท้องถิ่นเป็นเทศกาลที่สนุกสนานเพราะเป็นการดื่มด่ำ คุณจะถูกรายล้อมไปด้วยผู้คนที่ชื่นชอบคราฟต์เบียร์เช่นเดียวกับคนอีกมากมายให้ลองดื่มจากโรงเบียร์ต่างๆ อย่าลืมสวมรองเท้าที่ใส่สบาย!
ค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตเบียร์ในพื้นที่ใกล้คุณ ไปที่ผับหรือร้านอาหารที่ให้บริการเครื่องดื่มที่กลั่นในท้องถิ่น (หรือถามพวกเขาว่าเป็นไปได้ไหม) และพูดคุยกับบาร์เทนเดอร์เกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาแนะนำตามรสนิยมและความสนใจส่วนตัวของพวกเขา คุณไม่มีทางรู้ นี่อาจนำไปสู่มากกว่าการสนทนาที่ดี!

คราฟท์เบียร์มีความหลากหลายทั้งในด้านรสชาติ กลิ่น ลักษณะและเนื้อสัมผัส ดังนั้นนี่คือสไตล์คราฟต์เบียร์ที่ดีที่สุดบางส่วนที่คุณควรลองหากคุณเป็นมือใหม่:

IPA-India Pale Ale – เบียร์ประเภทนี้เป็นเบียร์สไตล์ฮ็อพที่มีแนวโน้มว่าจะมีรสขมเข้มข้น คุณอาจคุ้นเคยกับชื่อมอลต์ “อิมพีเรียล” หรือ “พิเศษ” เนื่องจากมี ABV สูงและรสชาติเข้มข้น
Pilsner- เบียร์ประเภทเบียร์นี้โดยทั่วไปแล้วจะมีรสชาติที่บางเบาแต่เข้มข้นสำหรับผู้ที่ชอบฮ็อพมากกว่ารสชาติอื่นๆ เช่น ผลไม้และกลิ่นรสเปรี้ยว มีต้นกำเนิดจากเยอรมันและมีแนวโน้มที่จะมีตั้งแต่สีเหลืองฟางอ่อนไปจนถึงสีทองเข้ม พิลส์เนอร์มักใช้เป็นเบียร์ควบคู่ไปกับอาหารรสเผ็ดเพราะความกรอบที่ใสสะอาดสามารถปรับสมดุลความเผ็ดได้โดยไม่เพิ่มความหวานมากเกินไป
Lambics- เบียร์ประเภทนี้มักผลิตขึ้นโดยใช้ผลไม้และธัญพืชหลายชนิด มักจะมีรสเปรี้ยว ประเทศเดียวที่ผลิต Lambic ในปริมาณมากคือเบลเยียมโดยมีโรงเบียร์ประมาณ 700 แห่งที่ผลิตขึ้น
ลาเกอร์- เบียร์ลาเกอร์โดยทั่วไปจะเบาแต่ยังคงมีรสชาติเข้มข้น อาจมีตั้งแต่กรอบไปจนถึงหวานไปจนถึงมอลต์มาก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิด เยอรมนีมีเบียร์ลาเกอร์หลายประเภท แม้ว่าเบียร์เบียร์จะเป็นที่นิยมมากกว่า มักเป็นสีใสหรือสีเหลืองฟาง
สเตาท์ – สีเข้มมากและทำจากข้าวบาร์เลย์คั่ว รสชาติของเบียร์นี้มีตั้งแต่แห้งมากหรือข้นและหวาน ประเทศที่ผลิตเบียร์สเตาท์คือไอร์แลนด์ โดยมีกินเนสส์เป็นตัวอย่างหนึ่งในบรรดาประเทศอื่นๆ

คราฟท์เบียร์ไม่ใช่แค่เพียง